Ma sommelière préférée, Catherine AGELASTO

Je ne peux pas résister au plaisir de vous faire partager le message de Catherine, ma sommelière préférée qui est intervenue au mois de décembre dans l’émission de télévision « C dans l’air » Magazine – 01h05min – Diffusé le 21-12-11. Invités : Périco Légasse, Serge Papin, Alain Dutournier, Catherine Agelasto

www.agelasto-degustation.com

– La compétence s’acquiert par le travail et l’implication, j’ai regardé, écouté les vignerons que je côtoie, les ai questionnés, compris j’espère et suis heureuse d’être une ambassadrice indépendante.

–  La finesse et la subtilité, quel beau compliment, n’appartient pas qu’aux femmes je pense mais à ceux qui, bien au-delà de la notoriété d’une appellation, se laisse émouvoir par un jus vivant et authentique.

–  En dégustation, il y a parfois, comme des petits miracles,  soudain une vibration m’envahit et j’ai l’impression que le vin me parle, me raconte son histoire et  me transmet une énergie incroyable…C’est étonnant et réconfortant en même temps.

Y aurait-il une âme dans le vin ?

Pouvoir ressentir la vie dans un vin, l’énergie qui s’en dégage, entendre un message de la terre, cette faculté est un des plus beaux cadeaux que j’ai reçu.

 Pour 2012, Je vous souhaite de tout cœur de vivre cette expérience à travers le vin,  l’art, la nature, l’humain

C’est parfois simple d’être heureux

Catherine AGELASTO

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s