Archives de Catégorie: La Vigne

BALADE EN VIGNES

Par une belle journée d’automne une balade en vignes de Côte Rôtie bien agréable.

Petite parcelle près de la maison d’hôtes et appartenant à Yves Cuilleron.

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Vendanges en Côte Rôtie au Domaine Yves Cuilleron

Par une belle matinée ensoleillée se sont déroulées les vendanges de la parcelle de Côte Rôtie du Domaine Cuilleron, située juste à côté de la Gerine. Cette année les fruits sont magnifiques et chez un bon « faiseur » comme Yves, on le sait déjà, le vin sera une merveille pour les papilles. Mais c’est déjà le cas alors Yves vas-tu nous faire rêver encore plus que d’habitude ?

Sans faire concurrence au photographe professionnel venu de Hong Kong spécialement pour faire un reportage sur les vendanges chez Yves, mais puisque je suis aux premières loges, c’est mon petit reportage, bien modeste , que je vous présente maintenant !

Pour commencer les vendangeurs se munissent d’un seau. Ensuite cela va très vite. Chacun coupe avec rapidité et précision, les beaux fruits. Les seaux se remplissent puis sont vidés dans les grands bacs qui seront empilés pour être transportés à la cave où commencera le tri des fruits. Cette année l’opération « tri » sera rapide,  la récolte est parfaite.

Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 1  Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 2  Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 3Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 4  Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 5  Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 8  Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 10  Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 12  Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 11  Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 14  Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 19  Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 20  Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 26

Et le photographe, Charles W.CHAN, photographié ! Vendanges Yves CUILLERON 10 09 2015 25

 

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Les « Balades en Vignes » Saison 2015

Ce matin, par un beau soleil, nous sommes repartis avec nos hôtes pour une « Balade en Vigne » inoubliable. Au début nous avons pris un petit sentier en sous bois où coule un ruisseau bordé de jolies fougères. Après une très agréable « grimpette » nous sommes arrivés dans la première parcelle que nous voulions voir : Montmain du Domaine Clusel Roch.

Le guide était au TOP et a donné une quantité d’explications sur la culture de la vigne, les vendanges, les différents sols. C’était absolument passionnant.

Les « Balades en vignes » se feront chaque samedi matin . N’hésitez pas à vous renseigner pour réserver « Votre Balade »

Mieux que les mots voici les photos :

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Les vendanges à la Gerine

Cette fin de septembre, bien ensoleillée,  a permis aux vendangeurs de faire du bon travail dans une bonne ambiance. La vigne de la Gerine a donné de très beaux fruits et surtout une grande quantité. Cette année la vendange de cette parcelle donnera du Côte Rôtie puisqu’elle est dans sa 4ème année de plantation.

Et, comme d’habitude, j’ai fait quelques photos :

Vendanges à la Gerine 27 09 2014  1  Vendanges à la Gerine 27 09 2014  2  Vendanges à la Gerine 27 09 2014  3  Vendanges à la Gerine 27 09 2014  4  Vendanges à la Gerine 27 09 2014  5  Vendanges à la Gerine 27 09 2014 6

Quelques jours avant les vendanges !

La pluie et le froid des mois de juillet et août ne sont pas venus « à bout » de notre chère Côte-Rôtie qui a bien résisté.  Nous étions complètement démoralisés mais  septembre nous a tous surpris. En effet,  il nous a réservé les plus beaux rayons de soleil, une belle chaleur et un petit vent du nord venu sécher les grains et voilà que désormais la vendange s’annonce belle. Le beau temps est encore annoncé pour les jours à venir. Tout va pour le mieux sur nos magnifiques coteaux.  La vendange du blanc devrait commencer le 15 septembre et le rouge suivra selon la maturité.  La vendange sur la Gerine  se déroulera le 25.

Quelques images pour vous montrer les beaux fruits !

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Bientôt les fleurs dans la vigne !

Voici la vigne de la Gerine, le 28 mai 2014. A n’en pas douter les petites fleurs seront là dans une dizaine de jours. Cela s’annonce très joli une fois de plus !

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C’est le printemps dans la vigne !

Et voilà c’est reparti. Après un hiver très doux voici que nous avons un printemps très doux. A ce rythme la végétation est bien  avancée. Dans notre jardin les petites clochettes du muguet pointent le bout de leur nez. Dans la vigne aussi c’est en avance.  Après les jolis  bourgeons voici les petites feuilles.

BOURGEONS D'avril 2014 1  BOURGEONS D'avril 2014 4  BOURGEONS D'avril 2014 5

DÎNER CHEZ UN VIGNERON / DINNER WITH A WINEGROWER

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Depuis 2013 nous organisons des « Balades en vignes » et vous avez été très nombreux à parcourir, avec Sarah, notre beau vignoble.

Cette année nous vous proposons pour votre plus grand plaisir :

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Un vigneron vous accueille pour une soirée inoubliable qui débutera par :

–  Une visite de sa cave et dégustation des vins de son domaine (Côte-Rôtie et Condrieu)

–  Et sera suivie d’un dîner traditionnel et convivial en table d’hôtes.

Au plaisir de vous accueillir  pour de grands moments de partage et de convivialité.

Tarifs, conditions et réservation sur demande par email  

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 Since 2013 we organize : ♣ GUIDED WALKS THROUGH THE VINEYARDS…..

Now you can have :

 ♣ ♣ ♣ ♣  ♣ ♣ ♣ ♣  DINNER WITH A WINEGROWER ♣ ♣ ♣  ♣ ♣ ♣ ♣ 

It starts with a visit of the cellar. Different wines (Côte Rôtie and Condrieu) will be presented for tasting.

The visit ends with a traditionnal and convivial dinner (table d’hôte).

 Reservation only  via email

Marché aux vins d’Ampuis

marché aux vins d'Ampuis

Marché aux vins d’Ampuis Côte-Rôtie

86e édition

Traditionnel Marché aux Vins d’Ampuis : une excellent façon de découvrir et déguster de grands crus : Côte-Rôtie, Condrieu, St Joseph, Cornas, St Peray, Crozes-Hermitage et Hermitage

Notre maison d’hôtes n’est qu’à 3′ du Marché aux Vins

Principe :

Droit d’entrée : 8 € (avec un verre de dégustation gravé au nom de Côte-Rôtie offert et le droit de participer à un tirage au sort afin de gagner des bouteilles de Côte-Rôtie).

Une fois dans la salle, vous pourrez déguster et acheter auprès de 60 stands de vignerons.

A l’extérieur, une quinzaine de Stands de produits régionaux vous proposent des spécialités gastronomiques authentiques.

Vins présentés :

60 vignerons et maisons de négoce, et plus de 200 vins des Appellations Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Cornas, Hermitage, Saint-Péray et Croze-Hermitage.

Site internet : http://www.marche-aux-vins-ampuis-cote-rotie.com/

Terrasse de Côte Rôtie en hiver

Vendanges à la Gerine, Domaine Stéphane Pichat

C’est une toute jeune vigne puisqu’elle n’est seulement que dans sa 3ème feuille, cad 3 ans.

Les fruits ne sont pas gros, il n’y en a pas beaucoup mais ils sont beaux. Stéphane Pichat les a bien chouchoutés et moi aussi. Les hôtes dont les chambres ouvrent sur cette vigne leur ont parlé chaque matin. Alors les fruits heureux comme des princes se sont bien arrondis.

Quelques photos fin septembre juste avant les vendanges. Les filleuls de Nath et Phil qui se portent à merveille :

1 Les filleuls de Nath et Phil 2 Les filleuls de Nath et Phil 3 Les filleuls de Nath et Phil  5 Les filleuls de Nath et Phil

La vendange a été vite faite mais nous n’en avons pas perdu une miette :

1 Les 1ères vendanges de la Gerine 7 10 2013 7 Les 1ères vendanges de la Gerine 7 10 2013 2 Les 1ères vendanges de la Gerine 7 10 2013 3 Les 1ères vendanges de la Gerine 7 10 2013 4 Les 1ères vendanges de la Gerine 7 10 2013 5 Les 1ères vendanges de la Gerine 7 10 2013

Et là commence le travail sérieux. Nous n’avons pas eu les ânes cette année mais  je m’y suis collée avec bonheur !

10 Les 1ères vendanges de la Gerine 7 10 2013        9 Les 1ères vendanges de la Gerine 7 10 2013                8 Les 1ères vendanges de la Gerine 7 10 2013

Et voici la (petite) récolte :

12 Les 1ères vendanges de la Gerine 7 10 2013  14 Les 1ères vendanges de la Gerine 7 10 2013  3  13 Les 1ères vendanges de la Gerine 7 10 2013

Jolis fruits n’est ce pas ?

Désormais les fruits sont dans les cuves, le vigneron s’en occupe bien. Un peu de patience d’ici 2 ans nous pourrons goûter ce délicieux nectar.