Côté Vignes

♣ Les Vignerons vous accueillent : Vous serez toujours les bienvenus chez les producteurs et leur(s) domaine(s). Ils vous feront partager leur passion et découvrir leurs vins. Ils vous reçoivent sur rendez vous, n’hésitez pas à les contacter.

♣ En janvier chaque année,  se déroule dans notre petit village viticole d’Ampuis le traditionnel MARCHĒ AUX VINS. C’est l’occasion, pendant 4 jours, de déguster, de comparer, d’acheter  dans une ambiance chaleureuse.    Tout n’est que bonheur.

           

♣ AMPUIS, un peu d’histoire ………………………………………….. 

♣ Ce village semble devoir son nom au latin ”emporium”, emprunté au grec et désignant un marché ou une place de commerce.  En effet, un comptoir commercial aurait été installé à cet endroit, bien avant l’arrivée des Romains. Depuis l’époque Romaine, on cultive la vigne qui monte à l’assaut des coteaux escarpés. Il est possible également que le mot vigne, du grec ”ampelos ” soit aussi à l’origine du nom de la commune.   Il y a deux mille ans déjà, des auteurs latins tels que Pline célébraient ce vin connu sous le nom de “vin viennois“.  Aujourd’hui, près de 200 hectares de vigne s’enracinent sur des terrasses “chaillées” soutenues par des “échalas”.   Par-ci par-là, de grands murs de soutènement signalent les noms en lettres géantes de négociants-éleveurs du vignoble.   L’appellation Côte-Rôtie se regroupe sur deux terres séparées par un ruisseau et dénommées la “Côte Blonde” et la “Côte Brune“.    Il y résonne la légende du seigneur de Maugiron, seigneur d’Ampuis, qui aurait partagé le domaine entre ses deux filles, l’une blonde et l’autre brune, baptisant ainsi ces deux célèbres appellations.

   

♣ La Route du Septentrion………………………………………………………………….

♣ C’est ici, sur les deux rives du Rhône, que les vins issus de vitis allobrogica ont fait la réputation de Vienne-la-Vineuse sous l’antiquité romaine.  On considère donc que l’implantation du vignoble de la Côte Rôtie se fit au IIè siècle avant notre ère. C’est un terroir bien particulier dans lequel se retrouvent schistes et micaschistes et son vignoble est implanté sur d’étroites terrasses. Sur un sol sableux, sec, maigre et acide, la syrah se complaît plutôt sur la « Côte Brune » et le viognier sur la « Côte Blonde » pour donner un des vins rouges les plus remarquables de la vallée du Rhône. Un changement très net de terroir explique ensuite les deux terroirs suivants. Le vignoble de Condrieu et du Château-Grillet, où ne se retrouve que le viognier est uniquement planté sur des sols granitiques et ses arènes de décomposition. À leur suite vient un autre vignoble connu pendant longtemps comme produisant le « vin de Tournon » puis le « vin de Mauves ». Ce furent les jésuites de Tournon qui lui donnèrent le nom de Saint-Joseph. Les vignes sont plantées sur des sols granitiques hétérogènes et produisent essentiellement des rouges assemblant syrah et viognier et un peu de blanc.

♣ Quant à la commune de Cornas, elle bénéficie d’une appellation à elle seule. Sur des terrasses, soutenant un sol sédimentaire où se retrouvent des calcaires et des marnes du jurassique supérieur,  elle ne produit que du rouge à base de la seule syrah.

 Nouveau changement de terroir pour Saint-Péray et son appellation avec des sols où se mêlent granites, marnes, calcaires et loess. Les vignerons y produisent uniquement des blancs, tranquilles ou mousseux, qui assemblent Roussanne et Marsanne.

♣ Ces mêmes cépages se retrouvent avec la syrah sur la rive gauche du Rhône dans le vignoble de l’Hermitage. Ce vin est produit sur les étroites terrasses de l’éperon rocheux dominant la ville de Tain. Sur ce terroir granitique, dont les sols sont retenus par des murs et des murets, sont produits des rouges et des blancs mondialement célèbres6. Ce sont des vins de la même couleur que l’on retrouve dans l’appellation voisine. Le vignoble de Crozes-Hermitage le plus étendu des côtes-du-rhône septentrionales, est, quant à lui, implanté sur des coteaux composés de lœss et de molasse miocènes.